Œufs brouillés au lait, avocat et graines de courge
Temps de préparation: 3 minTemps de cuisson: 5 min1 portion
Dans l’article: 20 idées de petit-déjeuner : avoine, œufs et porridges
Ingrédients
1 Portions
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 1 c. à café de beurre ou d’huile d’olive
- 1/2 avocat mûr
- 1 tranche de pain complet au levain
- Sel et poivre
- Quelques graines de courge
Préparation
- 1Fouette les œufs avec le lait, le sel et le poivre. Fais-les prendre doucement dans un peu de beurre à feu moyen.
- 2Fais griller le pain, coupe l’avocat en tranches et dispose-le dessus.
- 3Sers les œufs brouillés à côté et parsème de graines de courge.
Valeurs nutritionnelles: 470 kcal · 22 g protéines · 28 g glucides · 33 g lipides
