Warmer Linsensalat mit Walnüssen
Zubereitungszeit: PT10MKochzeit: PT20M2 Portionen
Aus dem Artikel: PMS Ernährung: Was hilft, was schadet (+5 Rezepte)
Zutaten
2 Portionen
- 150 g Beluga-Linsen
- 1 rote Paprika
- 50 g Walnüsse
- 2 Handvoll Rucola
- 2 EL Balsamico
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- 1Linsen nach Packungsanleitung kochen (ca. 20 Minuten), abgießen.
- 2Paprika würfeln, Walnüsse grob hacken.
- 3Warme Linsen mit Paprika, Walnüssen und Rucola mischen.
- 4Mit Balsamico und Olivenöl anmachen, salzen und pfeffern.
Mehr aus diesem Artikel
Willst du jede Woche Rezepte, die zu deiner Zyklusphase passen?
Beantworte das 2-Minuten-Quiz und wir schicken dir deinen persönlichen Rezeptplan per E-Mail – abgestimmt auf deinen Zyklus.
Rezeptplan per E-Mail erstellenOder hol dir die App – mit Rezepten für jede Phase, direkt auf deinem Handy:
7 Tage kostenlos testen · jederzeit kündbar